みなさまこんにちは

 

新入社員の赤羽根です！

 

佐野移住計画の2つ目のブログは佐野のいいお店探し！

 

保育の津久井さんに「佐野におすすめのお店ってあるかな？」と聞いたらROOLSさんの名前があがったので、2人でランチの後にドーナツを買いにおじゃましました！

 

ROLLSさんは今年の3月に佐野にオープンしたアメリカのオクラホマ州でPOPUPなどを展開していたドーナツとコーヒーのお店です。一見アメリカンドーナツかなと思うのですが、オーナー様のこだわりはここでしか食べられないドーナツ。

生地も味も他では味わえない唯一無二のドーナツ！！！

 

この話をオーナーさんに聞いたとき、確かに今まで食べたことのあるドーナツとは違った触感でしっくりきたのを覚えています

 

ドーナツって一個食べたら満足しちゃいますけど

 

ROLLSさんのドーナツは生地がふわふわもちもちで軽くていっぱい食べれちゃうんです

 

味も季節限定だったり、これどんな味がするんだろうって興味がわいてくるものばかり

 

カウンターの奥で生地から作っているドーナツを間近で見れる。幸せな匂いが漂っていました、、、

その新鮮なドーナツがカウンターにずらーっと並んでいてお店にいるだけでワクワクしちゃいます

 

オーナーさんがこのお店を佐野にオープンした理由は田舎に住みたかったからみたいで、都会の賑やかな感じから抜け出して佐野に来た理由。私自身もすごい共感できるものがありました

 

3月にオープンしたばかりなのにインスタのフォロワーは1.2万人！！
やっぱりオーナーさんのこだわりの思いはちゃんと人に伝わるんだと思います

 

ROLLSだけの他にはどこにもないドーナツってすごい素敵

 

やっぱり人気のあるものって真似したくなるし、そのままコピーすれば簡単だし、失敗も少ないと思うんです

 

でもあえてトレンドに逆らう所なにか気づかされるものがありますね

 

店内のインテリアもディテールがすごいんです

 

ロゴなどはオーナーさんのアメリカ人のご友人がデザインされたこともあり、アメリカ風な店内を作っているのかと思いきや、インテリアはアジアの小物を取り入れていたり色々な文化がミックスされているのもROLLSさんらしさ全開

トレンドをあえて外すこと

 

例えば、いまは丸く角をなくすインテリアやヌックが流行っていますが
ROLLSさんはあえて角を出した内装にしたり、、、

 

ドーナツだけでなく、内装もどこにもない感じを作り上げているんです！！

インテリアひとつひとつ見ているだけで楽しい、、、

最後はオーナー、ベイカーさんたちと写真撮影をしてきました

本当に気さくな方たちでROLLSの居心地の良い雰囲気もきっとスタッフの皆さんが作り上げているものなんだと思います

 

こういう町の人が気軽に寄れるおいしいお店っていいな～

 

ドーナツを買いに行くだけが目的じゃなくて、ベイカーさんとお話しするのを楽しみで行ったり、コーヒーだけを買いに行くのもいいですね

 

こういう佐野にある素敵なお店をいっぱい見つけて行きたいです！

また次回☆

 

赤羽根